quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Buffet Izabel Pinheiro: há 20 anos realizando sonhos

Buffet Izabel Pinheiro: há 20 anos realizando sonhos
O premiado Buffet chega a servir anualmente cerca de 100 mil pessoas em eventos únicos
Tradicional em Alagoas, o Buffet Izabel Pinheiro chega a servir cerca de 100 mil pessoas por ano. Para a banqueteira e empresária Izabel Pinheiro, o segredo do sucesso está na qualidade dos serviços prestados e, é claro, na sua cozinha. "Estou sempre atenta às tendências gastronômicas nacionais e internacionais. Além disso, nós oferecemos um leque muito grande para nossos clientes, de raclete a presunto cru, coxinha, salgado de forno ou canapé", conta Izabel. O Buffet oferece cardápios personalizados e conta com diferentes opções para garantir que cada evento seja único. Seus cardápios mesclam receitas finas com o sabor incomparável de uma comida alagoana caseira. Todas as criações gastronômicas de Izabel Pinheiro são preparadas com muito carinho e usando os melhores ingredientes disponíveis no mercado, resultando em menus que agradam muito. Referência em Maceió, seu trabalho é reconhecido por diversos prêmios e medalhas, tendo conquistado também o respeito de seus concorrentes.

No Buffet de Izabel Pinheiro, o cliente pode escolher qual o tipo de comida mais lhe agrada. Além disso, os cardápios são adaptados ao tipo do evento, seja ele um aniversário, um casamento, uma festa temática ou até uma confraternização. "Nós fazemos de tudo, pratos quentes, salgadinhos... misturamos pratos da cozinha regional com pratos de festa tradicional. O céu é o limite, e ver o cliente satisfeito é a minha grande realização", afirma a empresária.

Para Izabel, o sucesso do seu Buffet não seria possível sem uma boa estrutura. "A minha cozinha é muito bem organizada e limpa, o que considero uma das coisas muito importantes em um serviço de buffet", explica. Além disso, a banqueteira preza muito pela dedicação de seus funcionários. Em dias de eventos sua equipe pode chegar a 350 pessoas. O trabalho conjunto resulta em festas que são verdadeiros sonhos, e podem atender de 50 a cinco mil convidados.

Saiba mais sobre Izabel Pinheiro

Izabel Pinheiro nasceu no município de Capela, cidade do interior de Alagoas. Ainda criança mudou-se para Maceió e, com apenas 15 anos de idade, começou a trabalhar vendendo biscoitos para os amigos. O que de início foi uma maneira de buscar a independência financeira, logo virou paixão. Aos poucos Izabel foi se aperfeiçoando, a lista de produtos foi crescendo e o número de clientes aumentando. O seu empenho, cuidado e profissionalismo foi conquistando compradores fiéis, que apreciavam a qualidade do que era oferecido.

Ao longo do tempo começou a organizar chás da tarde e coquetéis, enquanto as encomendas de doces e salgados continuavam em larga produção. Por volta de 1995 surgiu a oportunidade de montar seu Buffet no imóvel que ele ocupa até hoje em Maceió. Sua primeira festa foi um casamento para 350 convidados. O sucesso foi tanto que logo o evento serviu de cartão de visita para toda a cidade. Desde então o Buffet Izabel Pinheiro é um dos mais respeitados e requisitados de Alagoas. A banqueteira está sempre muito ligada nas novidades do mercado da gastromia e de eventos. Constantemente viajando, ela sempre traz na bagagem novas ideias e criações para aplicar em seus banquetes.


BUFFET IZABEL PINHEIRO
Endereço: Rua Suzy Nogueira. 115, Conj. Samambaia - Serraria
Telefones: (82) 3328-1491 / (82) 9991-9215 / (82) 8752-4759 / (82) 8752-4760
Horário de atendimento: todos os dias, das 08h às 12h e de 14h às 18h
Site: www.izabelpinheiro.com.br

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